வாழைக்காய் வறுவல் ??

[Aarthi]

??????allika

 

[Allivisalatchi]

??????allika

kuttima Enna romba busy pola ?????

 

[Aarthi]

kuttima Enna romba busy pola ?????

Konjame konjam ka???

 

[Allivisalatchi]

Konjame konjam ka???

?????

 

[ப்ரியசகி]

View attachment 16856
தேவையான பொருட்கள்:-
வாழைக்காய் -1
வெங்காயம் - 1
தக்காளி - 1
மிளகாய்த்தூள் - ஒரு டீஸ்பூன்
தேங்காய் - சிறிதளவு
பூண்டு - 4 பல்
மிளகு - 10
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
தாளிக்க - கடுகு, உ.பருப்பு
செய்முறை:-
வாழைக்காயை சற்று பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி‌ எண்ணெயில் பொரித்து வைத்து கொள்ளவும். தேங்காயுடன் மிளகாய்த்தூள், பூண்டு, மிளகு சேர்த்து அரைத்து அதனை பொரித்து வைத்துள்ள வாழைக்காயுடன் சேர்த்து கிளறி வைத்து கொள்ளவும். வாணலியில் மூன்று மேஜைக்கரண்டி எண்ணெய் விட்டு கடுகு மற்றும் உ. பருப்பு தாளித்து அதனுடன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர் கிளறி வைத்திருக்கும் வாழைக்காயை சேர்த்து அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து வதக்கி வாழைக்காயுடன் சேர்த்த மசாலா நன்கு வதங்கியதும் அடுப்பை அணைக்கவும். பின்னர் இரண்டு நிமிடம் கழித்து வேறு பாத்திரத்தில் மாற்றி பரிமாறவும்.

Nan innaiku intha mathiri try panren... nan vera mathiri pannuven athai nanum podren yepdi nu

 

[ப்ரியசகி]

yen pa avaruku neengale solli kudukkuringa ?????

Paren

 

[ப்ரியசகி]

????Apo ithu per kootu illaiya????

Neenga ipdithan koottu seivengala boss

 

[KalaiVishwa]

Neenga ipdithan koottu seivengala boss

???


??

 

[Sathya sivaprakash]

View attachment 16856
தேவையான பொருட்கள்:-
வாழைக்காய் -1
வெங்காயம் - 1
தக்காளி - 1
மிளகாய்த்தூள் - ஒரு டீஸ்பூன்
தேங்காய் - சிறிதளவு
பூண்டு - 4 பல்
மிளகு - 10
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
தாளிக்க - கடுகு, உ.பருப்பு
செய்முறை:-
வாழைக்காயை சற்று பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி‌ எண்ணெயில் பொரித்து வைத்து கொள்ளவும். தேங்காயுடன் மிளகாய்த்தூள், பூண்டு, மிளகு சேர்த்து அரைத்து அதனை பொரித்து வைத்துள்ள வாழைக்காயுடன் சேர்த்து கிளறி வைத்து கொள்ளவும். வாணலியில் மூன்று மேஜைக்கரண்டி எண்ணெய் விட்டு கடுகு மற்றும் உ. பருப்பு தாளித்து அதனுடன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர் கிளறி வைத்திருக்கும் வாழைக்காயை சேர்த்து அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து வதக்கி வாழைக்காயுடன் சேர்த்த மசாலா நன்கு வதங்கியதும் அடுப்பை அணைக்கவும். பின்னர் இரண்டு நிமிடம் கழித்து வேறு பாத்திரத்தில் மாற்றி பரிமாறவும்.

Wow my fav...ma

 

[Sathya sivaprakash]

Machi ???
machi varuval na oil la fry pannurathai dhane solluvanga, ana..,

Hi darlu yepdi erukinga.. nalla erukingala.. safe ah eeukingala .. yenga erukinga..??